Saturday, August 3, 2013

Tinginys Skanusis


Šį tinginėlį be galo lengva pasigaminti, o skonis iš tiesų fantastiškas. Tad jei pasiilgote klasikos ir to paprastučio, vienas du – skanu, deserto, pasigaminkite šį.
Reikės:
2 pakelių sausainių “Gaidelis”
3 šaukštų geros kokybės kakavos
100g sviesto
2/3 indelio kondensuoto pieno

  1. Dideliame dubenyje sutrupiname sausainius – galima rankomis, galima ir kombainu, bet pasistenkime, kad sausainiai nebutu sutrinti į miltus, nes nesimatys “marmuriškumo”.
  2. Atskirame puode užkaičiame sviestą ir ant mažos ugnies šildome, kol ištirps. Tuomet beriame kakavos miltelius ir viską kruopščiai išmaišome. Paskutinis ingredientas- pats svarbiausias, įpylę kondensuotą pieną, jį maišome tol, kol masė taps vientisa tolygi ir tirštokoka.
  3. Užpilame trupintus sausainius kondensuoto pieno mišiniu ir viską išmaišome – sausainius gali tekti stipriai pamaišyti, nes jie greitai viską sugeria, bet neiišsigąskit, nes kondensuoto pieno tikrai užteks. Gavę kietą vienalytę košelę, ją drebiame į maistine plėvele išklotą formą ir gerai prislegiame. Palikite tinginuką pernakt, ir ryte galėsite mėgautis skanėstu.

Skanaus!